Conférence
2100 n° 99
Agricultures traditionnelles,
agricultures du 21ème siècle, même combat
Par Henri hervé Bichat,
Ingénieur Général Honoraire du CG GREF
Président du Club « Jardin Planétaire » de Prospective 21OO
Mercredi 24 Juin 2009, 17h45 à 20h à
L'ISEP
Lorsqu’on réfléchit à l’avenir des agricultures mondiales, on ne peut
qu’être frappé par l’importance des défis à relever : les besoins à
satisfaire vont doubler alors que la surface des terres et surtout les
volumes d’eau disponibles ne sont pas extensibles, les disponibilités
en engrais et en pesticides chimiques vont se réduire et la nécessité
de protéger les écosystèmes va devenir au fil du temps plus impérieuse
: il est donc impératif de concilier dans l’avenir productivité dans
l’exploitation des ressources naturelles et valorisation durable des
ressources des écosystèmes, une vraie révolution agronomique !
Pour éclairer ces voies de l’avenir, il n’est pas inintéressant de
revenir sur l’expérience des agricultures traditionnelles qui se sont
développées autrefois, et notamment dans les régions qui ont été
durablement (plus d’un siècle) densément peuplées (au-delà de 30 à 50
hab/km2) : elles avaient les mêmes obligations de concilier dans le
temps intensité des pratiques culturales et protection de
l’environnement. Elles n’avaient pas les mêmes obligations en termes de
productivités et de conditions de travail qu’aujourd’hui, mais elles ne
pouvaient pas recourir aux ressources des biotechnologies modernes.
C’est pourquoi le prochain séminaire d’Ethnotechnologie organisé à
Cérisy du 3 au 9 juillet 2009, avec le concours de « Prospective 21OO
», a-t-il retenu ce sujet dans son programme de travail. L’objet de la
conférence consiste donc à présenter les principales thématiques qui y
seront débattues et à engager un premier débat autour d’elles.